• Tecnologia per a l'assecament accelerat de productes carnis llescats

  • Tecnologia d’avantguarda en la fabricació de productes carnis

  • Solucions claus en mà per a productes carnis cuits

  • Tecnologia i equips per a productes carnis cuits i marinats

  • Solucions integrals per a la fabricació de productes carnis

  • Tecnologia de ruptura per a la fabricació de snacks carnis

  • Fabricació de productes carnis amb Tecnologia d’avantguarda

  • Automatització i Intel·ligència en el processament carni

Producte destacat
  • QDS SNACKS

    QDS SNACKS

    METALQUIMIA introdueix la tecnologia QDSnacks®, una evolució de la tecnologia QDS Process®, un impressionant salt quàntic en el disseny i fabricació de snacks de base proteica, que permet innovar i industrialitzar en el món del snack carni d'una manera que, fins al moment i amb les tecnologies existents, no era possible fer-ho, oferint múltiples avantatges i accelerades opcions d'innovació respecte la resta de processos actuals.

  • Twinvac Evolution

    Twinvac Evolution

    La nova TWINVAC " EVOLUTION " és l’embotidora de múscul sencer " TOT EN UN " apta per a tot tipus de carns, des  d’emulsions fins a peces de múscul sencer, que permet obtenir la màxima compactació, la millor precisió de pes i superior velocitat d'embotició del mercat , resultant en un producte embotit de qualitat sense igual, amb absència total de forats interns i una definició perfecta de la morfologia muscular. A més, el disseny " amic" de la TWINVAC " EVOLUTION ", que ocupa un inferior espai d'instal·lació, permet una facilitat de manteniment , neteja i desinfecció sense comparació

  • Injectora Movistick Triplex

    Injectora Movistick Triplex

    Injectora Multiagulla d'efecte atomitzador

    La MOVISTICK TRIPLEX és la injectora hidràulica autopilotada que incorpora fins a 3 capçals d'injecció. Sense cap dubte, la injectora per a productes carnis (amb o sense os) amb més potencial d'injecció del sector carni global que, equipada amb una triple bomba hidràulica de pistó, proporciona els majors índexs de productivitat del mercat i els més elevats rendiments finals amb la màxima precisió d'injecció, obtenint una espectacular distribució de la salmorra i uniformitat del color, donant així resposta als exigents reptes exponencials de la indústria càrnia del futur.

  • COOKLINE MATRIX

    COOKLINE MATRIX

    Planta Automàtica per a l'Emmotllament & Cocció & Refredament & Desemmotllament.


    La nova COOKLINE MATRIX representa l'última novetat en sistemes de cocció / refredament de productes carnis que integra les operacions d'emmotllament, cocció, refredament i desemmotllament en una línia de flux versàtil, matricial i completament robotitzada i intel·ligent.

  • Moviplus 4.0

    Moviplus 4.0

    Les noves MOVIPLUS versió 4.0 han estat especialment dissenyades per a la ciber - indústria del futur , incorporant un sistema intel·ligent d'injecció per Spray, que permet obtenir una espectacular distribució de la salmorra i uniformitat del color, la major versatilitat en percentatges d'injecció, les mínimes pèrdues per escorregut, els majors índexs de productivitat del mercat i els més elevats rendiments finals amb la màxima precisió de la injecció.

     

tots els productes
 
Últimes notícies totes les notícies
Metalquimia al món tots els representants
 
Seguiu-nos a