Baconline...mostrant una nova tendència de mercat

 

28.11.2010

La nova BACONLINE ha estat dissenyada especialment per donar resposta definitiva a la nova demanda d'alta qualitat/eficiència en el cost del sector del bacon... una tendència global nova del mercat de Convenience Food. La BACONLINE proporciona un benefici directe als processadors carnis, en oferir rendiments més elevats d’injecció i llescat, una millor absorció de la salmorra, amb menor pèrdua per drenatge i un menor nombre de forats interns, i representa la millor solució del mercat carni mundial per a processar bacon.