Nou llibre GOURMEAT by METALQUIMIA

 

Metalquimia porta la Creativació a la cuina amb un llibre de receptes apadrinat pels germans Roca (El Celler de Can Roca, World Best restaurant 2015)

24.01.2017

METALQUIMIA va presentar "Gourmeat", un innovador compendi de receptes d'alta cuina, fruit de les millors idees culinàries desenvolupades pel personal de METALQUIMIA, apadrinat pels germans Roca, i que inclou receptes elaborades amb productes carnis fabricats amb la tecnologia de l'empresa.

Durant la presentació del llibre, Josep Lagares, president executiu de METALQUIMIA, va remarcar que "aquest exemplar és molt més que una simple col·lecció de receptes: és un exemple de l'esperit creativador que lidera la nostra activitat diària".