Nova planta contínua de pernil cuit

 

30.06.2001

METALQUIMIA presenta per primer cop els processos d'injecció, tenderització, massatge/maduració, embotició i clipatge/termoformat de forma completament integrada, en una línia de flux totalment automàtica i contínua. És el sistema més modern, compacte, eficient, net i rendible del mercat mundial per a la fabricació de productes carnis cuits de múscul sencer amb tecnologia d'avantguarda totalment provada.