Una garantía d´éxit al Mercat: Els Termoreactors de METALQUIMIA

 

30.11.2005

METALQUIMIA presenta els seus darrers desenvolupaments en tecnologia de massatge suau i per impacte, els termoreactors automàtics THERMOMAT. Els termoreactors THERMOMAT han estat dissenyats per processar tot tipus de carn, mitjançant l’aportació d’infinites combinacions de procés, amb la versatilitat més alta del mercat carni mundial. El sistema THERMOMAT permet a l’industrial carni treballar amb la màxima eficiència obtenint, en conseqüència, la major productivitat del mercat amb el mínim espai requerit a les línies de producció. El seu innovador sistema incorpora programes automàtics adaptables a tot tipus de productes carnis, la qual cosa, unida a l’acció de massatge per impacte/suau en una sola màquina, i a la ràpida absorció de la salmorra, proporciona la màxima seguretat i consistència de procés, amb una excepcional uniformitat de color i una elevada qualitat organolèptica en el producte acabat. El sistema THERMOMAT manté les característiques comunes a tots els equips fabricats per METALQUIMIA pel que fa a la màxima facilitat de muntatge i desmuntatge, higiene i desinfecció (parets internes amb poliment mirall), immillorable qualitat i simplicitat de tots els components, alta fiabilitat mecànica, sistema lliure d’avaries, i llarga durabilitat amb unes mínimes necessitats de manteniment. El sistema THERMOMAT de massatge per impacte/suau s’ha convertit en l’eina d’avantguarda indispensable a totes les plantes modernes de processament de productes carnis i representa la millor opció del mercat per als millors resultats tecnològics.