Embotidores de carn contínues

 

TWINVAC: Embotidores contínues al buit per a múscul sencer

Les embotidores de carn TWINVAC estan especialment concebudes per embotir,  de forma contínua i al buit, peces grans o petites de carn, depenent del model, sense destruir-ne la  morfologia, obtenint un producte final de millor qualitat, amb excel·lent textura, sense bosses d’ aire i sense riscos de contaminació bacteriològica. Poden treballar, de forma totalment automàtica, directament acoblades a clipadores contínues estàndard o termoformadores amb un pas adequat al diàmetre del tub de sortida, de fins a 100 mm.

  • Molt adequades per a l’embotició de productes carnis cuits de múscul sencer
  • Accessoris disponibles per a una dosificació de precisió i omplir termoformadoras
  • Accessoris per omplir bosses i unitats de consum
  • Accionament hidràulic d’alta potència independent
  • Dosificació graduable
  • Accés molt fàcil per a manteniment
  • Accessori de tall per a carns amb nervis i tendons
  • Adaptables  a tots els requeriments tecnològics i de producció
  • Alimentació automàtica de la tremuja amb detector de nivell de carn per fotocèl·lula d’infrarrojos
Sol·liciti informació

Atenció al client

Sol·liciti informació sobre aquesta gamma de productes

Escriviu-nos a info@metalquimia.com o bé empleneu el formulari de contacte online