Movistick 4500 CR

Injectores de carn per esprai

 

La injectora  de carn d'efecte esprai MOVISTICK 4500 CR injecta salmorra, polvoritzant-la a pressió constant, a qualsevol tipus de carn, amb os o sense (porc, vaca, aus, etc.).

El peculiar disseny dels seus capçals retràctils permet la injecció de productes amb os i les possibilitats de regulació dels seus avançaments de cinta es tradueixen en una alta capacitat de producció.

  • Injecció graduable de 10 a 100% per passada.
  • Distribució uniforme de la salmorra sense zones mortes. 
  • Injecció d'ingredients insolubles dispersos. 
  • Drenatge mínim de salmorra. 
  • Filtre automàtic autonetejador opcional, especialment concebut per treballar 24 hores sense aturades amb tot tipus de salmorres. 
  • Muntatge i desmuntatge, neteja i desinfecció extremadament fàcils. 
  • Simplicitat tecnològica de tots els seus components amb un manteniment mínim. 
  • Sistema de regulació de pressió opcional.
  • Totalment hidràulica autopilotada, incloent-hi les bombes de salmorra. 
  • Cinta de transport tipus SINGER. 
  • Retenidor independent per a cada grup d'agulles. 
  • Dos capçals retràctils d'injecció alternatius. 
  • Tanc de salmorra amb 2 sistemes de filtratge independents o acoblament a filtre automàtic autonetejador opcional. 
  • Aprofitament total de la salmorra. 
  • Màxima facilitat de neteja i manteniment.

Injecció graduable amb fins a 2.436 punts d'injecció per efecte "spray". Capacitat de producció en funció de les característiques del producte i de la línia de producció. Consulteu a Metalquimia.

Sol·liciti informació

Atenció al client

Per a més informació sobre la capacitat de producció i possibilitats tecnològiques contacteu amb METALQUIMIA

Escriviu-nos a info@metalquimia.com o bé empleneu el formulari de contacte online