Consultoria tecnològica

 

El servei tecnològic de Metalquimia és un dels puntals més prestigiosos i reconeguts de la companyia i permet millorar contínuament la competitivitat sostenible del sector carni a escala mundial.

El servei tecnològic de METALQUIMIA s'ha erigit com un dels puntals més prestigiosos i reconeguts de la nostra companyia, un centre d'intel·ligència al seu servei amb una labor constant de suport tecnològic i creació de valor als nostres clients del món sencer.

Assistència tecnològica per al desenvolupament dels seus productes carnis, auditories tecnològiques i de processament, estudis de productivitat i de gestió de la producció, estudis de mercat, formulació, preparació i optimització de salmorres, marinats i additius alimentaris, accions correctives i preventives de millora, inauguracions de noves línies de producció amb garantia de producte acabat, formació del seu personal tècnic, etc. són alguns dels serveis de valor amb què el Departament Tecnològic de METALQUIMIA ajuda a millorar la competitivitat sostenible del sector carni mundial.

La tecnologia de procés desenvolupada per l'equip humà de METALQUIMIA ha perseguit constantment el fet d'ajustar tots els paràmetres de procés per tal d'obtenir uns productes finals de valor afegit superior, molt rendibles i de qualitat constant, que representin una eina indispensable per a la millora contínua de la seva competitivitat.